La Isla del Tesoro je čistý a atraktivní rum tmavě jantarové barvy, jehož aroma připomíná velmi staré a vícestupňové stárnutí pálenky podobné té, kterou kdysi piráti vyhledávali jako svou kořist. Jedná se o směs velmi starých rumů. V ústech zanechává příjemnou chuť sušeného ovoce, vanilky, čokolády a kávy. Závěr je příjemně jemný, typický pro rumy značky Santiago de Cuba.