Klasifikace: IGT
Odrůda hroznů: Chardonnay

Ročník: 2021
Systém pěstování: Sylvoz
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Barva: světle slámově žlutá.
Aroma: jemné, charakteristické, ovocné a připomínající jablka odrůda "Golden".
Chuť: jemná, lákavá, decentní a lehce připomínající chlebovou kůrku.
Párování s jídlem: Chardonnay se dobře hodí k lahodným předkrmům, salátům a rybám.
Teplota podávání: 10-12 °C
Celková kyselost: 5,8 g/l
Objem: 750 ml

Klasifikace: IGT
Odrůda: Manzoni Bianco je historická vinice z Trevisa a získal prof. Manzoni, který zkřížil odrůdu Riesling Renano s hroznem Pinot Bianco

Ročník: 2021
Systém pěstování: Sylvoz
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Barva: slámově žlutá se zlatými odstíny
Aroma: elegantní a silné s bylinnými náznaky. Připomíná med a polní květiny.
Chuť: pikantně plná a přetrvávající.
Párování jídel: Manzoni Bianco se perfektně hodí k zelenině, jako je chřest, prvním chodům, krémovým polévkám, suflé, rybám a bílému masu.
Teplota podávání: 10-12 °C
Celková kyselost: 5,6 g/l
Zbytkový cukr: 3 g/l
Objem: 750ml

Klasifikace: DOC
Odrůda: Pinot Grigio
Systém pěstování: Sylvoz
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Barva: slámově žlutá.
Aroma: svěží ovocná vůně s nádechem hrušky.
Chuť: suchá, harmonická.
Párování s jídlem: Pinot Grigio se díky svému jemnému charakteru hodí k prvním chodům s rybami a ovecně lehčím pokrmům.
Teplota podávání: 10-12 °C
Celková kyselost: 6 gr/l
Zbytkový cukr: 5 g/l
Objem: 750 ml

Klasifikace: IGT
Odrůda vinné révy: Sauvignon

Ročník: 2021
Systém pěstování: Sylvoz
Obsah alkoholu: 13 % obj.
Barva: slámově žlutá.
Aroma: lehce bylinné a připomínající žlutou papriku, muškátový oříšek, květy banánu, melounu a akácie.
Chuť: suchá, jemná a elegantní.
Snoubení s jídlem: Sauvignon se svou zvláštní vůní a chutí skvěle ladí rybí předkrmy, šunkové pokrmy, první chody, ryby a mořské plody.
Teplota podávání: 8-10 °C
Celková kyselost: 6 gr/l
Zbytkový cukr: 5 g/l
Objem: 750 ml

Vinice: slunné vinice Villamontagna v nadmořské výšce cca 600 m.
Odrůda: Muller Thurgau 100%

Ročník: 2021
Barva: slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Bouquet: ovocný, květinový a lehce aromatický s tóny šalvěje a meruňky.

Chuť: suchá, pikantně minerální.
Alkohol: 13 % obj.
Teplota Podávání: podáváme při 10°-12

Párování: vynikající aperitiv, vhodný k prvním chodům s omáčkami a grilovaným rybám.
Objem: 750 ml

Vinice: Z hroznů vypěstovaných na slunných kopcích Valle dei Laghi, poblíž jezera Garda

Ročník: 2021
Hrozny: 100% Nosiola.
Barva: slámově žlutá.
Chuť: ovocná, připomínající divoké jablko a mátu para, svěží, lehká a suchá.
Alkohol: 13% obj.
Teplota Podávání: podávejte při 10°C.
Párování: vynikající aperitiv, předkrmy, předkrmy z ryb a měkkýšů.
Objem: 750 ml

Vinice: střední slunné kopce s nadmořskou výškou mezi 300 a 450 metry v Pomarolo, Terlago a Castel Madruzzo.
Odrůda: Tramín 100%.

Ročník: 2021
Barva: slámově žlutá se sklonem ke zlaté.
Bouquet: intenzivní, výrazné tropické ovoce, převládá ananas a banán.
Chuť : plná, aromatická, sametová s malou kyselinkou.
Alkohol: 14% obj.
Teplota Podávání: podáváme při 11°-13 °C.
Párování: hodí se k mořským plodům, výborný jako aperitiv.
Objem: 750 ml

Vinice: Stornara, Foggia, Apulie. Středně vysoké teploty a málo srážek. Půdy jsou vápenaté.

Ročník: 2021
Zrání a Zpracování: v nerezové oceli po dobu 5 měsíců a poté 1 měsíc v láhvi.
Charakteristika: světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky. Bohatý a intenzivní buket s ovocnou intenzivní vůní banánů, marakui, jablka, broskve. V ústech je svěží a elegantní, výborná chuť.
Alkohol: 12,5 %
Párování: ideální pro první chody z mořských plodů, zeleniny, syrových ryb.
Teplota Podávání: 12-14 °C
Objem: 750 ml